Restacking ładunku nabiału w chłodzie, w +3 stopniach

Baza wiedzy

Restacking ładunku nabiału w chłodzie, w +3 stopniach

Chłodnia z 33 europaletami nabiału dojechała z niestabilnymi stosami po przesunięciu ładunku. Agregat utrzymał +3 stopnie, ale przebudowa nie mogła iść na ciepłym doku. Przełożyliśmy 29 palet w środowisku chłodniczym i utrzymaliśmy łańcuch chłodniczy od początku do końca.

Naczepa chłodnia z 33 europaletami nabiału dojechała do brytyjskiego obiektu z przechylonymi stosami i porwaną folią po hamowaniu na autostradzie. Agregat zrobił swoje, palety nie. Odbudowaliśmy 21 palet w całości i 8 częściowo w środowisku o temperaturze około +3 stopni Celsjusza, więc produkty ani na chwilę nie opuściły bezpiecznego zakresu, gdy ładunek był otwarty.

Sytuacja

Przesunięty nabiał chłodniczy to podwójny problem. Kwestia konstrukcyjna jest taka sama jak przy każdym ładunku paletowym: stosy przechylone, folia porwana, kartony poza pozycjami, rozładunek wstrzymany. Druga kwestia decyduje o wartości ładunku: nabiał musi zostać w wąskim zakresie chłodniczym, a w chwili otwarcia drzwi na ciepłym doku rusza zegar łańcucha chłodniczego. Przebudowa w złym miejscu uratowałaby palety i zniszczyła produkt.

Co zrobiliśmy

Naczepę sprawdziliśmy stos po stosie: stabilność, ułożenie kartonów, stan folii, uszkodzenia opakowań. Potem przeróbka przeniosła się do komory chłodniczej o temperaturze około +3 stopni Celsjusza, zgodnej z nastawą naczepy. W środku zeszła uszkodzona folia, kartony wróciły do stabilnych warstw, stosy odbudowaliśmy do właściwego wzoru, a każdą paletę owinęliśmy świeżą folią.

Po przebudowie przyszła inspekcja produktu: uszkodzone kartony, naruszone opakowania i wszystko, co mogłoby wprowadzić niebezpieczny produkt do łańcucha chłodniczego, zostało odizolowane. Palety wróciły do naczepy z odstępami umożliwiającymi bezpieczną pracę wózków u odbiorcy.

Wynik

Zdecydowana większość z 33 palet wróciła do harmonogramu dystrybucji chłodniczej, a 4 palety w ogóle nie wymagały ingerencji. Odbiorca dostał ładunek stabilny, w zakresie temperatur i udokumentowany, zamiast noty o odrzuceniu.

Wnioski dla nadawcy

Przy towarze chłodniczym zadaj jedno pytanie, zanim ktokolwiek dotknie przesuniętego ładunku: w jakiej temperaturze będzie się odbywać przeróbka? Praca w chłodzie to część naszego magazynu wielotemperaturowego, a sam proces przebudowy opisuje re-stow palet. Ładunek chłodniczy w tarapatach? Napisz przez formularz kontaktowy, działamy 24/7.

Najczęstsze pytania

Jak przekłada się ładunek chłodniczy bez zrywania łańcucha chłodniczego?
Przeróbka odbywa się w komorze chłodniczej dopasowanej do nastawy naczepy, w tym przypadku około +3 stopni Celsjusza. Palety rozbiera się, odbudowuje i owija na nowo, a produkt ani przez chwilę nie stoi w temperaturze otoczenia, więc ładunek opuszcza operację w tym samym zakresie, w jakim przyjechał, z udokumentowaną obsługą.
Czy przechylona paleta w chłodni to powód, by odrzucić całą dostawę?
Nie musi być. Agregat w tym przypadku utrzymał temperaturę, więc problem był konstrukcyjny, nie termiczny. Po inspekcji paleta po palecie i przebudowie w środowisku chłodniczym większość z 33 palet wróciła do harmonogramu. Odrzucenie całej naczepy zmarnowałoby zdrowy produkt z powodu usterki mechanicznej.

Potrzebujesz transportu lub odprawy celnej?

Napisz, czego potrzebujesz, odpowiada spedytor, nie automat. Zespół operacyjny dostępny 24/7.

Zapytaj o transport / odprawę